Pasteles completos
Nuestros pasteles completos sirven 8-10 personas --No personalizamos pasteles--
Tronco chocolate tonka
850
¡Especial de temporada!
Crujiente de chocolate y feuilletine, madeleine de chocolate, crema ligera de chocolate semi amargo, cremoso de haba tonka, glaseado de chocolate
Copo de vainilla
710
¡Especial de temporada!
Crujiente de feuilletine y chocolate blanco, madeleine de vainilla, bavaroise de vainilla, crema intensa de vainilla
Sirve 6-8 personas
Selva negra
850
¡Especial de temporada!
Biscuit esponjoso de chocolate, mousse ligerade chocolate semi amargo, compota de cereza y cereza freca
Tarta de limón
660
Base de sablé, crema de limón, chantilly
Crujiente de chocolate
845
Base crujiente, bizcocho de nuez, crema ligera de chocolate semi amargo, glaseado de chocolate de leche
Tarta de frambuesa y pistache
760
Base de sablé, crema de almendras y pistache, mermelada de frutos rojos, chantilly de vainilla, frambuesas frescas
Cheesecake tropical
845
Base de galleta y coco, mezcla de queso crema horneada, chantilly de coco, coulis mango maracuyá
Tarta coco mandarina
760
Base de sablé, crema de almendras y ralladura de naranja, confitura de mandarina, mousse de coco, coco rallado
Tarta chocolate caramelo
790
Base de sablé, caramelo salado, ganache de chocolate, decoraciones de chocolate
Pasteles individuales
Entremet chocolate tonka
130
¡Especial de temporada!
Crujiente de chocolate y feuilletine, madeleine de chocolate, crema ligera de chocolate semi amargo, cremoso de haba tonka, glaseado de chocolate
Copo de vainilla
110
¡Especial de temporada!
Crujiente de feuilletine y chocolate blanco, madeleine de vainilla, bavaroise de vainilla, crema intensa de vainilla
Selva negra
130
¡Especial de temporada!
Biscuit esponjoso de chocolate, mousse ligerade chocolate semi amargo, compota de cereza y cereza freca
Tarta de limón
100
Base de sablé, crema de limón, chantilly
Flan parisien
110
Base de sablé, crema horneada de vainilla
Cheesecake tropical
135
Base de galleta y coco, mezcla de queso crema horneada, chantilly de coco, coulis mango maracuyá
Tarta de frambuesa y pistache
120
Base de sablé, crema de almendras y pistache, mermelada de frutos rojos, chantilly de vainilla, frambuesas frescas
Tarta coco mandarina
125
Base de sablé, crema de almendras y ralladura de naranja, confitura de mandarina, mousse de coco, coco rallado
Crujiente de chocolate
125
Base crujiente, bizcocho de nuez, crema ligera de chocolate semi amargo, glaseado de chocolate de leche
Tarta de higos
118
Base de sablé, crema de nuez, confitura de higos, chantilly de queso crea, higos frescos
Tarta chocolate caramelo
128
Base de sablé, caramelo salado, ganache de chocolate, decoraciones de chocolate
Tres leches de cajeta
95
Bizcocho esponja, jarabe de tres leches, chantilly, cajeta
Avellanilla
135
Temporalmente indisponible
Crujiente de avellanas, mousse de vainilla, bizcocho de avellanas y vainilla, cremoso de avellanas, praliné de avellanas
Pan Dulce
Stollen
80
¡Especial de temporada!
Cruffin de guayaba
70
Croissant
45
Cubo de café
70
Pain au chocolat
48
Reja de canela
64
Croissant de almendras
62
Brioche de caramelo
50
Suizo de pistache
73
Empanada de manzana
76
Brioche de nutella
50
Chocolatín de almendras
64
Suizo doble chocolate
87
Brioche de blueberry
70
Kouign amann
48
Crookie
98
Pan salado
Focaccia
25
Bollo de hamburguesa
24
Fougasse de aceitunas
Temporalmente indisponible
Sandwiches
Focaccia de serrano y arúgula
120
Sandwich de jamón y queso
135
Croissant, focaccia o bollo a escoger
Quiche de espinacas y queso de cabra
120
Breakfast sandwich
125
Sandwich de salmón
245
Repostería
Galleta Smore's
65
¡Especial de temporada!
Pistachio
85
Sin gluten
Alfajor
74
Browkie
78
Canelé
40
Galleta avena y dátil
56
Galleta chocolate y nuez pecana
58
Galleta matcha y chocolate blanco
62
Panques
Panque de plátano
450
Reb. de panque de plátano 65
Panque de chocolate
560
Reb. de panque de chocolate 80
Empaquetados
Madeleines
105
Brioche nanterre
120
Barra de croissant
200
Diamantes de vainilla
79
Diamantes de chocolate
79
Besitos de nuez
85
Untables
Mermelada de frutos rojos
160
Caramelo salado
110
Extras
Vela (1 pieza)
28
Letrero Happy Birthday
100
Vela mágica
60
Todos nuestros precios son en pesos mexicanos e incluyen IVA