Pistache, azúcar, chocolate blanco
-Pastel individual-
-Pastel individual-
Pastel completo -10 personas-
Crujiente de chocolate blanco y vainilla, cremoso de chocolate gold y vaina de vainilla, financier de almendra, chantilly de chocolate blanco y vaina de vainilla, glaseado de chocolate blanco y vaina de vainilla
-Pastel individual-
Pastel completo -10 personas-
Madeleine de chocolate, compota de cerezas, mousse de chocolate, chantilly de mascarpone, cereza
Pastel completo -10 personas-
Crujiente de chocolate semi amargo, biscuit madeleine de chocolate, cremoso de chocolate y haba tonka, mousse de chocolate semi amargo, glaseado de chocolate semi amargo
Focaccia, salsa de tomate, jamón serrano, arúgula, queso parmesano
Sin gluten
Jamón alemán, queso gouda (croissant o focaccia a escoger)
Quiche completa 8 porciones
Todos nuestros pasteles completos sirven 8-10 personas
Base de sablé, crema de almendras y pistache, mermelada de frutos rojos, chantilly de vainilla, frambuesas frescas
Base crujiente, bizcocho de nuez, crema ligera de chocolate semi amargo, glaseado de chocolate de leche
Base de sablé, crema de limón, chantilly
Base de sablé, caramelo salado, ganache de chocolate, decoraciones de chocolate
*Solo sobre pedido
Merengue, chantilly, confitura de frambuesas, frambuesas frescas
Base de sablé, crema de almendras y ralladura de naranja, confitura de mandarina, mousse de coco, coco rallado
Base de sable, crema horneada de vainilla
Base de sablé, crema de almendras y pistache, mermelada de frutos rojos, chantilly de vainilla, frambuesas frescas
Base crujiente, bizcocho de nuez, crema ligera de chocolate semi amargo, glaseado de chocolate de leche
Base de sablé, crema de almendras y ralladura de naranja, confitura de mandarina, mousse de coco, coco rallado
Base de sablé, crema de limón, chantilly
Bizcocho esponja, jarabe de tres leches, chantilly, cajeta
Base de galleta y coco, mezcla de queso crema horneada, chantilly de coco, couli mango maracuyá
Base de sablé, crema de nuez, confitura de higos, chantilly de queso crea, higos frescos
Base de sablé, caramelo salado, ganache de chocolate, decoraciones de chocolate
Chai | Pecan Pie
Bali | Jengibre limón
Pasión de flores
Menta | Frutos Rojos | Rooibos vainilla | Manzanilla
Almendras | Avena | Soya
355 ml
355 ml
Frambuesa | Maracuyá | Manzana | Mandarina
Lytchee | Damasco
Todos nuestros precios son en Pesos Mexicanos e incluyen IVA
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